close view of coffee cream

deli2go Kaffee

Von der Kirsche bis zur Tasse

Es ist ein langer Weg von der Kaffeekirsche zum fertigen Espresso. Er beginnt mit der Kaffeepflanze, die nur im „Kaffeegürtel“ rund um den Äquator wächst. Erfahren Sie hier mehr über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung unserer deli2go Bohnen.

woman picking coffee beans

Kaffee-Bohnen

Sorgfältige Ernte und beste Bohnen

Unsere deli2go Arabica-Bohne, die auf einer Höhe von 900 bis 2.000 Metern wächst, pflücken die Bauern noch sorgfältig von Hand – das sogenannte „Picking“ –, da eine maschinelle Ernte in diesen Lagen schwierig bis unmöglich ist.

Neben Arabica- verwenden wir für unseren deli2go Kaffee auch Robusta-Kaffee, der im Flachland in Höhen bis zu 600 Metern angebaut wird. Dieser wird gerne Espressoröstungen beigemischt, um einen höheren Koffeingehalt und einen kräftigeren Geschmack zu erzielen.

kirsche tasse coffee beans

deli2go Kaffee

Raus in die Welt bis zu deli2go.

Nach der Ernte werden die Kaffeebohnen zügig weiterverarbeitet, getrocknet, nach Qualität sortiert, abgefüllt und in die ganze Welt geliefert. Unser deli2go Kaffee gelangt in eine Traditionsrösterei. Dort werden die Bohnen geröstet und der Kaffee erhält so seine individuelle note aus der Rösterei werden die deli2go Kaffeebohnen dann an Shell Stationen in ganz Österreich geliefert. Hier wird Ihre Kaffeespezialität aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen auf Knopfdruck von modernen Kaffeevollautomaten zubereitet.

Darum setzen wir auf ganze Bohnen:

Beim Mahlen geht schon nach 15 Minuten etwa die Hälfte der über 800 Aromen verloren. Wir möchten Ihnen aber das volle Geschmackserlebnis bieten. Deshalb werden die Bohnen erst auf Knopfdruck gemahlen. So entsteht einfach guter Kaffee.

Unser deli2go Kaffee ist UTZ-zertifiziert.

deli2go Kaffee

Unser deli2go Kaffee ist UTZ-zertifiziert.

UTZ setzt sich für verantwortungsbewussten Kaffee-, Tee- und Kakaoanbau ein, der auf sozial- und umweltrelevanten Standards basiert. Wenn Sie mehr Informationen zu diesem Thema erhalten möchten, dann schauen Sie doch mal auf der offiziellen UTZ-Seite vorbei!

Mit der Leidenschaft für guten Kaffee

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